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2014年7月 3日 (木)

半夏生

最高気温23度

昨日は、半夏生

詳しくはこちら 

半夏生にはタコ

タコのから揚げご飯作ってみました

Photo

作り方は簡単

  • ゆでたこは、5㎜の輪切り、
  • こしょう少々して175度のサラダ油でカラッと揚げる。

ご飯は

  1. 米3合+かつおコンブだし700cc
  2. みりん大さじ1+塩小さじ2分の1+しょうゆ大さじ3分の2
  3. 刻み昆布5g+種取梅干し1個炊き込みメニューで炊いて合わせるだけ
  4. 枝豆をトッピングすればいい。

暑い夏を乗り切る初めに食べて頑張ろう

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