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2015年1月25日 (日)

鏡野冬のマタギ弁当

最低気温-1,4度 最高気温8度

 

寒さが厳しい季節

 

鏡野冬のマタギ弁当を今年も買った

 

※鏡野は、山田養蜂場があるところ

 

Photo

 

マタギ弁当は、4種類から選べます
Photo_2

 

ジビエ(狩猟肉)料理を強調した野趣あふれる内容

 

ご当地弁当やま弁シリーズ「マタギ」(1000円)をはじめ、

 

町内の旅館などでボタン鍋やししバーグなどのマタギ料理を味わえる。

 

見た目は、茶色

 

鹿肉、イノシシ肉には、しっかりした味付け、臭みもありません

 

野生のお肉、よく噛んで食べましょう

 

美味しいよ

 

 

 

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