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2015年11月12日 (木)

秋の味覚新ピーナツ

最低気温+2、7℃ 最高気温18度

隣町の山の駅で、

新ピーナツ見つけた

Photo


農家さんんが収穫して、天日乾燥させた新ピーナツ

スーパーで売っている袋入りピーナツは、

乾燥させただけなのでまずい

やっぱり、ピーナツは、焼かなくては美味しくありません

オーブントースターにアルミ箔を敷き弱10分加熱。

30分冷まして味見する。

好みで、5分追加加熱。

冷まして味見、こんがり茶色できあがり。

香ばしくて、おいしいピーナツ完成

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