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2016年5月22日 (日)

山蕗の佃煮完成!

最高気温28度
今日は、
朝から町内会の環境整備に汗を流した
田植えの時期に合わせて、水路掃除は欠かせません。
ご近所さんから山蕗を貰ったので、
Photo 
 
大鍋いっぱいに、佃煮にした
2 
田舎の春の山菜
ご近所さんに味見をお願いしたら、
柔らかく、煮えて、甘さ控えめと好評だった
やったー
ポチッとよろしく!

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コメント

「こんにちは」
🎶!!やったー!!🎶
やりましたね!
甘辛の佃煮!
🎶美味しそう🎶

アットマンさんありがとう
ご近所さんが、毎年、山吹を収穫して、
佃煮を作ってくださいと届けてくださる
佃煮名人から、レシピを教えて貰い、
時間をかけて、煮込む
1年中冷凍しておいて、食べます
今年は、最高の仕上がりです

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