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2016年8月16日 (火)

スイカの種は美味しい

最高気温32度
ご先祖さまは夜、
無事お帰り
勝手口の灯籠に明かりを入れた
2016 
 
来年の再会待っています m(_ _)m
祭壇、掛け軸を解体して、
今空き地で花盛りのユリを生けてみた
Photo
 
今日の読売新聞4コマ漫画
コボちゃん
816_2 
スイカの種の食べ方
知らなかった
スイカの種の「黒いモノ」を選別。
良く洗って、天日で2~3日干す。

鳥や虫に狙われないようにネットに入れる。

干した種を、フライパンなどで乾煎り。

外皮が弾けてきたら、味付けに塩をパラパラ。

出来上がり。

白い種は未成熟。
栄養価的に見てもあまりオススメはしません。
栄養価
ビタミンA、B1、B2、C
リン、
鉄、
アルギニン、

薬効
○むくみ
○尿道炎 
○ぼうこう炎 
○高血圧 
○たん 
○口内炎
捨てないで食べよう

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コメント

えっ、本当なんですか。ただ飲んでやってはダメでしょうね

でんでん大将さんありがとう
食べても大丈夫。
スイカの種の外側(種皮)はとっても頑丈にできていて、
うっかり飲み込んでしまっても、
ほとんどが消化されないで体の外へ出てくる。
種は脂肪分とたんぱく質でできている。
消化されてもなんの心配もないよ。
「虫垂炎になる」っていうのは、ただの迷信。
おなかの中で芽は出ません。

のお供に(*^ー゚)bグッジョブ!!

台風の被害ありませんか?
田んぼが心配ですね(-_-)

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