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2016年9月 9日 (金)

焼きマツタケ今、昔

最高気温28度
今日は晴天、
秋らしくなってきた
鳥取に行ってみよう
我が家の裏に敷き詰められている
太陽光パネル
関西の会社、
3日かけて点検作業をした
いつも挨拶に美味しいお土産を貰うので、
お返しに、マツタケを差し上げた(^_-)
(中国産2本、カナダ産2本)
さっそくや焼きマツタケにしたようです
2_5 
 
息子と同じ39才男性
最近の若者は、マツタケ料理知らないのか?
違和感
包丁で綺麗に切っている。(基本手で裂く)
これだと炭焼きだけど大丈夫?
今度はホイル焼き、
美味しい食べ方レシピ教えてあげよう
Photo
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