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2021年6月 5日 (土)

釣りたてヤマメ

☀最高気温+24度☀

最低気温+11,8度

昨日は雨=渓流釣り日和。

釣り好きの業者さんが、

釣りたてのヤマメを、

持ってきてくれた。

Photo_20210605140601

さっそく塩焼きで、

いただきます。

Photo_20210605140701

ただいま、

家の修理中で、

ガスが、

使用できませせん。

専用アルミシートを、

引き、

フライパンで

お酒を振りかけながら、

蒸し焼きにしました。

スーパのヤマメさんとは、

大違い、

美味しい\(^o^)/

今夜は、

バター焼きで、

いただきます。

ごちそうさま_(._.)_

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