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2021年10月25日 (月)

イモ煮

☔最高気温+14度☔

最低気温+5,6度

実家の雑木を、

雨が降らないうちに燃やした。

実家隣地の竹やぶ、

所有者が、放置したままなので、

親戚が切ってくれていた。

親戚から、旬の里芋をいただいた。

秋のごちそうイモ煮。

Photo_20211025145601

 

2_20211025145601

 

ご当地特産、

黒土(くろぼこ)で育てた里芋、

粘りが強く

美味しいね\(^o^)/

 

 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

私も山形仕込みの芋煮を作ろうかなあ。

OKCHAN さんありがとうございます_(._.)_
山形仕込みなら日本酒がたくさん入り、美味しいのができますね。
こんにゃくも山芋入りを使用してみました。

大鍋一杯作り、毎日温めて毎日違う味、
お楽しみください。

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