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2021年12月20日 (月)

トルコ産マツタケ

☁最高気温+8度☁

最低気温+0,3度

バーゲンで買った、

 トルコ産マツタケ、

Photo_20211220121101

 

4日連続、

バター焼きで食べています。

トルコ産マツタケの特徴

トルコ・モロッコ産松茸は、

「レバノン杉」という希少な、

木の根元に生える。

Photo_20211220122401

 

地中海地方特有の、

乾燥した気候と土壌、

松茸も水分を吸収せず、

水分量の少ない、

シャキっとした歯ざわり

香りもしっかり香る。

美味しいね\(^o^)/

 

 

 

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