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2023年2月 6日 (月)

そら豆

☀最高気温+11度☀

最低気温マイナス4,5度

春の味覚そら豆、

大量購入、

煮つけにしました。

26_20230206082801

そら豆には、

ビタミンB1が豊富、

ビタミンB1は、

疲労回復に効果的、

炭水化物を、

エネルギーに変える効能。

ビタミンB1には、

脳や神経にエネルギーが、

きちんと供給するように働き、

脳や神経を、

正常に維持する効果あり。

一足早く春の味覚、

味わいました\(^o^)/

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

ビタミンB1の効能・・・良いですね。
早速 軽い認知症の夫に作ろうかと!!!。

マーチャンさんありがとうございます_(._.)_
新鮮なそら豆は高いので、
値引きされたものを大量に買います。
塩ゆでしてから、煮つけにするとおいしく食べられます。
食いしん坊には、最適です。

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